Dedicación, innovación, tecnología y cariño para entregar a nuestros clientes manzana de sidra de máxima calidad.
DESCUBRE NUESTRA FINCA
Finca Gallinal es un enclave natural de 31 hectáreas situada en el corazón de Asturias, en los términos de Gijón y Llanera, donde más de 13.000 manzanos de 8 variedades de manzana de sidra de Asturias con Denominación de Origen Protegida se han plantado desde 2006 respetando la orografía natural del terreno formada por valles, ríos y colinas.
APUESTA POR LA CALIDAD
En Finca Gallinal trabajamos intensamente para producir manzana de sidra de máxima calidad. Además nuestros clientes elaboradores de sidra reciben información sobre las características y origen de la manzana que les permite una mejor planificación y en consecuencia mayor control sobre la elaboración de mejores sidras
Nuestras variedades
Producimos 8 variedades de manzana de sidra, todas acogidas a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias.
- Amargas: Madiedo y Amariega.
- Dulce: Verdialona.
- Semiácida: De la Riega
- Ácida: Xuanina, Raxao, Regona y Durona de Tresali.